比沙家は2002年、京都清水茶碗坂で1号店をオープンした焼き栗専門店で、栗本来の自然の味を生かした“焼き栗”や栗商品を展開しており、京都の併設のカフェでは、お客様の目の前で絞り出す「丹波栗のプレミアムモンブラン」、東京の店舗は、高級栗に特化した茶房（カフェ）併設しております。 焼き栗を向いたときの香り・食感、モンブランを食べたときのご褒美感を体験したいと思うようなサイトになるように動画を多く用いて、また、その体験を通して、日常にプラスの彩りを添え、栗のリーディングカンパニーとして、王道感を伝える戦略です。